Cette année, c'est le jeudi 15 novembre que nous pourrons goûter au Beaujolais nouveau ! Préparez-vous à déguster le premier vin de la cuvée. Événement de l'automne, ne manquez pas les manifestations qui l'accompagnent et fêtez le nouveau millésime entre amis ou en famille.

Deux appellations : Beaujolais et Beaujolais Villages

Le Beaujolais nouveau est une fête et non une appellation d'origine contrôlée ! En réalité, les vins primeurs vendus tous les ans le troisième jeudi de novembre sont produits par deux AOC : Beaujolais et Beaujolais-Villages. Elles réunissent, quant à elles, plus de 2 000 professionnels de la région au sud de Mâcon et au nord de Lyon. On peut attribuer aux Beaujolais un goût plus fruité et aux Beaujolais Villages plus de complexité et de profondeur. Les 10 vignobles produisant des vins pour le Beaujolais nouveau sont les suivants : Chiroubles, Régnié, Saint-Amour, Fleurie, Chénas, Moulin-à-vent, Côte de Brouilly, Morgon, Brouilly et Juliénas.

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• Mille & Zim Cave des Lilas : 128 rue Paris 93260 LES LILAS
• Jaja : 1 0 11 rue Gabriel Péri 93310 LE PRE SAINT GERVAIS (à 1,1 km)
• Les salaisons 29 : 29 avenue Prés Wilson 93230 ROMAINVILLE (à 1,4 km)

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